Внешне (если в "пимпочке" есть сквозное отверстие) - верхняя часть котла банального деревенского самогонного аппарата. В 70-е - подсудное дело, потому частенько закапывали. Устройство следующее - берётся два горшка - нижний чуть больше верхнего В нижний заливалась брага, верхний, который с "пимпочкой", переворачивался и вставлялся горловиной (кверху дном) в нижний. Место состыковки замазывалось хлебным мякишем, конструкция ставилась на огонь. К "пимпочке" привинчивалась отводная трубка, ведущая к такому же примитивному водяному холодильнику (в самом простом случае - та же медная трубка, скрученная спиралью и проходящая через ёмкость с водой). С помощью такого несложного устройства получали достаточно качественный напиток